大家好，我是橘子姐，今天用粉条和豆芽放在一起做好吃的，既可以当家常菜又可以当主食，做法简单又美味，一顿饭大概十来分钟就能够搞定，特别适合在这个寒冷的季节做，是一道懒人版的快手食谱，用到的食材也非常的普遍，话不多说，下面看看是怎么做的吧。

1、首先准备一把红薯粉条，放在大盆中，倒上足够的热水浸泡一会，把粉条泡软。

2、再准备一斤豆芽，放在水中把它清洗干净，然后控干水分，放在一旁备用。

3、接着起锅烧油，油热之后，放入一些葱末和一些姜末，用大火爆出香味，然后把豆芽放进锅中，用铲子翻炒翻炒，把豆芽炒至断生。

4、然后把泡好的红薯粉丝清洗干净放进锅中，用铲子翻拌翻拌，使豆芽和红薯粉丝都混合在一起，再往锅中加一勺盐，半勺老抽，一勺生抽，一勺蚝油，一勺五香粉，一勺麻辣鲜，再加入半碗水，再次翻拌翻拌，把所有的食材都翻拌均匀。

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